Доставка плова в
Санкт-Петербурге

Лагман «Ташкентский»

Суп, которым можно легко насытиться – что-то среднее между первым и вторым блюдом. Парное мясо и лапша, которую мы готовим сами, много разных овощей и идеально подобранные специи – спешите оценить вкус нашего лагмана.
+ Порция 360гр
220 Р Заказать
lahm-tumb

Лагман «Ташкентский» – ароматный и густой суп, который легко утолит голод

Особенность лагмана «Ташкентский» в том, что это и первое, и второе блюдо одновременно. Это суп – но достаточно густой и сытный, с порезанными кусочками парного мяса, лапшой и овощами.

Начало приготовления лагмана похоже на начальный этап готовки плов – подготовленное мясо быстро обжаривается до появления золотистой аппетитной корочки, после добавляются лук, морковь. Далее идет черед остальных овощей, и все заливается горячей водой.

Но это только половина лагмана – ведь еще добавляется лапша! Мы используем лапшу ручного изготовления, к тому же для такого блюда она готовиться по-особенному. Жгуты из еще сырого теста вытягиваются до нужной толщины, а после очень быстро варятся.

Когда и лапша, и основа с мяса и овощей готовы, их аккуратно смешивают в одном казанке и аккуратно смешивают. Как результат – сытный мясной суп с потрясающим вкусом и запахом.

Конечно, ни одно восточное блюдо не готовится без горстки специй, и наш лагман «Ташкентский» – не исключение. Мы используем тщательно подобранные пряности, но помнит о том, что в этом супе специи не должны перебивать натуральный вкус овощей.

Предлагаем нашим гостям оценить сытность и вкус приготовленного нами супа!

Заказывать на plova.ru
легко!

Выбор блюда
Оформление и подтверждение
заказа
Доставка горячим
в течении часа
Получение заказа
и расчет

Заказать звонок